Europa 2019-2024: da una crisi agricola a una crisi alimentare?

La Politica Agricola Comune (PAC), che dovrebbe garantire l’indipendenza alimentare e una qualità dell’alimentazione agli europei, è in crisi già da molti anni, senza che venga visto apparire un progetto chiaro e coerente all’orizzonte di un futuro continentale comune. Eppure le sfide sono chiare: i terreni agricoli europei devono produrre per nutrire gli europei; in secondo luogo ed entro i limiti del mantenimento di un’agricoltura sana (qualità dell’alimentazione) e rispettosa dell’ambiente, le eccedenze possono fornire materie prime alle esportazioni; la produzione agricola deve essere accessibile a tutti nel continente; gli agricoltori devono poter vivere dignitosamente del proprio lavoro… Abbonatevi / GEAB 126

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