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Rúbrica: alimentación

Horizonte 2040 – del miedo a las epizootias globales al confinamiento de la agricultura

En el sector de la agroindustria, la pandemia de la Covid-19 ha reforzado considerablemente el temor a las epizootias/plagas mundiales en productos básicos estratégicos (carne de cerdo, arroz, harina…). Las condiciones favorables para la aparición de pandemias humanas, vegetales y animales son, en efecto, las mismas: superpoblación, hiperconexión. Anticipamos que los programas de modernización de […]